Tipile de Coliflor

Tipile de Coliflor

¿Qué tal si hoy preparamos algo saludable? Este Tipile de Coliflor es una excelente opción para acompañar con cualquier proteína, o incluso para disfrutar solo. 😍

 

 


Ingredientes:

 

2 Tazas Flores de Coliflor cocido y triturado

1/2 Taza Trigo Blanco Blando

1 Tableta Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi disuelta en ½ taza de agua caliente

2 Cucharadas grandes Jugo De Limón

1/2 Taza Cebolla Roja picadita

1 1/2 Taza Perejil picadito

3 Gramos Menta Fresca picadita (¼ taza)

1 Taza Tomate picaditos y sin semillas

1 1/2 Taza Pepino Pelado picadito y sin semillas

1/2 Taza Aceite De Oliva

1 1/2 Cucharada grande Sazón Completo Maggi

Instrucciones:

 

Paso 1

En un bowl coloca las flores de coliflor, el trigo, vierte la tableta de Caldo de Gallina Maggi Mi Sabor disuelta, deja reposar tapado por 15 minutos.

Paso 2

Pasado en tiempo añade el jugo de limón, la cebolla, el perejil, la menta, los tomates, el pepino, el aceite de oliva y el Sazón Completo Maggi, mezcla bien.

Paso 3

Lleva a la nevera por 1 hora o hasta enfriar, retira y sirve frio.

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